Đương quy (tên khoa học: Angelica sinensis), còn gọi là sâm đương quy, là loại thảo dược quý thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Đây là vị thuốc quan trọng trong y học cổ truyền, được sử dụng hàng ngàn năm tại Trung Quốc và nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt nổi tiếng nhờ tác dụng bổ huyết, hoạt huyết và chăm sóc sức khỏe phụ nữ.
Cây đương quy là thân thảo, cao 1-2 mét, lá mọc so le, hoa màu trắng. Phần rễ đương quy là bộ phận được sử dụng phổ biến nhất do chứa nhiều hợp chất sinh học quan trọng như: polysaccharides, flavonoids, vitamin B12, acid folic, alkyl phthalides và tinh dầu.
Trong Đông y, đương quy có vị ngọt, hơi cay, đắng nhẹ, tính ấm, mùi thơm đặc trưng. Theo các tài liệu y học cổ truyền, đương quy mang lại nhiều công dụng:
Bổ huyết - hoạt huyết - điều kinh: giúp tăng cường lưu thông khí huyết, hỗ trợ điều trị các chứng đau bụng kinh, tắc kinh, kinh nguyệt không đều.
Nhuận tràng, dưỡng gân: giúp cải thiện tình trạng táo bón, dưỡng da và gân cốt.
Giảm đau, tiêu sưng: hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, tê bì chân tay, chấn thương do té ngã.
Giải độc, trị mụn nhọt, lở loét: có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm lành các vết sưng viêm ngoài da.
Hỗ trợ sức khỏe phụ nữ sau sinh: được dùng trong các bài thuốc bổ máu, phục hồi cơ thể.
💡 Phần đầu rễ đương quy (quy đầu) có tác dụng bổ huyết tốt nhất, phần đuôi rễ thiên về hoạt huyết, trong khi thân rễ vừa hoạt huyết vừa bổ máu.
Ngày nay, nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh những công dụng nổi bật của sâm đương quy:
Tăng cường tuần hoàn máu: chứa vitamin B12 và acid folic giúp tăng huyết sắc tố và sản sinh hồng cầu.
Kháng viêm, kháng khuẩn: giúp ức chế vi khuẩn gây bệnh như phẩy khuẩn tả, trực khuẩn thương hàn.
Tác động tới tử cung: chiết xuất từ đương quy hỗ trợ tăng cường co bóp tử cung, được ứng dụng trong điều trị rối loạn kinh nguyệt.
Tăng cường miễn dịch: cải thiện chức năng của đại thực bào, giúp cơ thể tăng sức đề kháng.
Giảm đau, an thần, chống đông máu: hỗ trợ làm dịu hệ thần kinh, giúp ngủ ngon và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.
Lợi tiểu và nhuận tràng: nhờ hàm lượng đường tự nhiên giúp kích thích cơ trơn ruột và bàng quang.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên sử dụng đương quy theo chỉ dẫn của thầy thuốc Đông y hoặc bác sĩ.
Liều dùng phổ biến: 3 - 6g/ngày dưới dạng rễ sấy khô.
Đương quy có thể được sắc thuốc, ngâm rượu, làm trà, chiết tinh dầu hoặc bào chế dạng viên nang, bột.
Người dùng nên lựa chọn đúng phần của rễ theo mục đích điều trị: phần đầu bổ máu, phần đuôi hoạt huyết.
⚠️ Lưu ý: Tránh tự ý tăng liều hoặc sử dụng kéo dài vì có thể gây tác dụng phụ như huyết áp thấp, kích ứng da hoặc rối loạn tiêu hóa.
Đương quy 12g, xuyên khung 6g, thục địa 10g, ích mẫu 8g.
Sắc uống 2 lần/ngày, dùng trước kỳ kinh 5 ngày.
Đương quy 12g, hoàng kỳ 10g, sinh địa 8g, thục địa 8g.
Sắc còn 1/3 nước, uống sáng và tối.
Đương quy 12g, toan táo nhân 8g, viễn chí 10g, nhân sâm 10g, phục thần 10g.
Sắc thuốc còn 1/3, uống 2 lần/ngày.
Đương quy 4g, thục địa 4g, đại hoàng 4g, cam thảo 4g, đào nhân 4g.
Sắc lấy nước uống 2 lần/ngày.
Phụ nữ mang thai hoặc dự định mang thai không nên sử dụng vì có thể tăng nguy cơ co bóp tử cung.
Không dùng cho người đang bị tiêu chảy, phân lỏng hoặc có vấn đề về dạ dày.
Tránh kết hợp đương quy với thuốc chống đông máu để hạn chế nguy cơ chảy máu kéo dài.
Người bị tiểu đường, huyết áp thấp, viêm loét dạ dày cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Nên mua đương quy chất lượng, rõ nguồn gốc từ các nhà cung cấp uy tín.
Các thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo, được tổng hợp từ tài liệu khoa học và các nguồn thông tin về sản phẩm đáng tin cậy.
Trước khi sử dụng sản phẩm trong chế độ ăn uống hoặc điều trị, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc người có chuyên môn để đảm bảo an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
16/10/2025
Cà gai leo (tên khoa học: Solanum procumbens) là loại cây thuốc quý thuộc họ cà (Solanaceae), mọc nhiều ở các tỉnh miền Bắc và miền Trung Việt Nam. Trong dân gian, cây còn có nhiều tên gọi khác như cà gai dây, cà lù, cà bò hay cà vạnh.
16/10/2025
Bột chùm ngây được làm từ lá cây chùm ngây (Moringa oleifera) – một loại thực vật được mệnh danh là “cây kỳ diệu” bởi hàm lượng dinh dưỡng phong phú và đa dạng.
14/10/2025
Bột cần tây là sản phẩm được làm từ rau cần tây tươi thông qua công nghệ sấy lạnh và nghiền mịn hiện đại, giúp giữ lại đến 99% dưỡng chất tự nhiên. Trong bột cần tây có chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin K, C, B6, axit folic, magie, canxi, kali, mangan, chất xơ và chất chống oxy hóa tự nhiên, rất tốt cho cơ thể.
14/10/2025
Bột rau má được làm từ 100% lá và thân rau má tươi, trải qua quá trình sấy lạnh và nghiền mịn bằng công nghệ hiện đại. Phương pháp sấy lạnh giúp giữ lại tới 99% dưỡng chất tự nhiên có trong rau má tươi như vitamin B1, C, K, Fe, cùng các khoáng chất quý giá giúp thanh lọc cơ thể, mát gan và hỗ trợ làm đẹp da.
12/10/2025
Trong kho tàng thảo dược Đông y, tam thất được xem là “nhân sâm của người Việt” bởi giá trị dinh dưỡng và dược tính cao. Đặc biệt, trà hoa tam thất – được chế biến từ nụ hoa non của cây tam thất – là loại trà quý giúp an thần, cải thiện giấc ngủ, giảm huyết áp, giải độc gan và hỗ trợ tim mạch.